Дієтологи зовсім не проти м'яса, адже це прекрасне джерело протеїнів, вітамінів та мінералів. Однак м'ясо, яке вживається в занадто великій кількості, значно підвищує ризик розвитку злоякісних пухлин.
Якщо іноді балувати себе порцією стейка, то проблем зі здоров'ям бути не повинно. Навіть найзавзятіші борці за здоровий спосіб життя та натуральні продукти вважають, що повна відмова від м'яса вкрай небезпечний, особливо для дітей та вагітних жінок. У продуктах тваринного походження містяться унікальні життєво важливі амінокислоти, а також вітаміни В12 і D.
