Багато хто знає, що саме сніданок найбільше впливає на наш метаболізм.
Але хто знає про те, що деякі продукти здатні прискорити процес спалювання калорій? Що потрібно їсти вранці, щоб не набирати вагу, розповів відомий дієтолог Віллоу Ярош.
Зокрема, білок зміцнює м'язи. Чим більше у вас м'язової тканини, тим більше калорій ви спалюєте. Традиційні продукти для сніданку здебільшого до білкових не належать. Особливо це важливо пам'ятати тим, хто любить перехопити на ходу рогалик, або булочку.
 
Ідея для сніданку: Мета – з'їсти хоча б 20 грамів білка на сніданок. Кращий помічник в цьому – грецький йогурт з додаванням двох столових ложок подрібненого волоського горіха і 1/2 чашки ягід. У грецькому йогурті немає сироватки, тому цей продукт щільніше звичайного йогурту і має більш низьким вмістом жиру. Не варто також нехтувати всім відомим джерелом білкових – яйцями.
Гострий соус
 
«Капсаіцин (речовина, що містяться в перці, яке робить його гострим) Також трохи прискорює обмін речовин», – пояснює Віллоу. За рахунок збільшення температури тіла капсаїцин змушує м’язи працювати, а значить, спалювати калорії.
 
Ідея для сніданку: Зробіть тост із пшеничного хліба, яйця (краще тільки білок) і 1/4 авокадо. Коли бутерброд буде готовий, сміливо (ну або не дуже – все залежить від того, скільки ви зможете осилити) посипте його червоним перцем або намажте поверх улюблений гострий соус. Поєднувати дві пекучі добавки ми не рекомендуємо.
 
Зелений чай
 
Чайомани, радійте! Крім того, що зелений чай завдяки великому вмісту антиоксидантів захищає від багатьох хвороб і дарує шкірі  природне сяйво, він ще є одним з активаторів метаболізму.
«Кофеїн в зеленому чаї разом з його корисними рослинними властивостями дає невеликий приріст метаболізму … Тільки не перестарайтеся з молоком, цукром та іншими добавками », – попереджає дієтолог Ярош.
Кальцій
 
«Ряд досліджень показує, що люди з дефіцитом кальцію можуть страждати через повільне метаболізму. Прагніть до щоденній дозі 1000 мг, отриманої з їжі або харчових добавок », – радить Віллоу.
 
Ідея для сніданку: Молоко з низьким вмістом жиру, йогурт, сир – все це джерела кальцію. Випийте зранку півтори склянки молока і ви вже заповните чверть необхідного елемента. Ярош радить спробувати страву з цих продуктів: півтори чашки мигдалевого молока, одна морква, банан, півсклянки замороженої чорниці, щіпка кориці і одна столова ложка горіхів або сухофруктів.
 
Інф.: kaputik.net

Коментарі

 

Додати коментар

Захисний код
Оновити