Сучасні уявлення про правильне харчування суттєво різняться з тими засадами, які були раніше. Так, смажену їжу їсти можна і м'ясо іноді виявляється не таким вже шкідливим, а шоколад можна використовувати для того, щоб схуднути. Так принаймні стверджує дієтолог Джульєтта Кело, яка розповіла про свою нову "розробку" журналістам британського Mirror. Якщо раніше шоколад асоціювався виключно з зайвою вагою, то останні дослідження світових вчених вже довели користь шоколаду в лікуванні цукрового діабету, нормалізації рівня артеріального тиску, холестерину і, звичайно, незамінних антиоксидантних властивостях.

Найгучнішими, мабуть, стали овації вченим з Кембриджського університету, який зумів довести, що шоколад захищає серцево-судинну систему: у шокоежек ризик інсульту на 27 % нижче, ніж у тих, хто байдужий до цих ласощів. Коли мова заходить про користь шоколаду, відразу згадують про флавоноїди — потужних антиоксидантах, що сприяють нейтралізації дії вільних радикалів. 
 
Захищаючи клітини організму від руйнувань, флавоноїди сприяють кращій регенерації і уповільнюють процеси старіння. Але найбільше жінки оцінили той факт, що тепер шоколад визнаний дієтичним продуктом ! І доктор кело цим скористалася, склавши дієту для тих, хто хоче схуднути, але не мислить своє життя без шоколаду! Сніданок цієї диво — дієти складається з фруктового салату ( з використанням ківі, полуниці і нежирного йогурту), тосту з цільнозернового хліба і середнього розміру плитки молочного шоколаду.

Обід становить овочевий суп, тост із хліба (спечений з борошна грубого помелу) з сиром, помідор і «стандартна» плитка темного шоколаду. На вечерю можна з’їсти тушковані овочі зі стейком, овочевий салат (заправлений рослинним або оливковою олією) і шоколадний батончик.

Протягом дня рекомендується випити чашку гарячого шоколаду, какао і кави, посипаного шоколадною стружкою. Крім того, щоб уникнути зневоднення організму необхідно випити 6-8 склянок мінеральної негазованої води. Дієта розрахована на 5-6 днів і, природно, використовувати її можна не частіше одного разу на шість місяців. А щоб підтримати свою вагу в межах норми в проміжках між дієтами слід влаштовувати розвантажувальні дні. До речі, вони теж можуть бути шоколадними.
 
Інф.: newsone.com.ua

Коментарі

 

Add comment

Security code
Refresh